Comune di Biella

Zubiena

CAP: 13888 · ISTAT: 96082

Zubiena
CAP
13888
Codice ISTAT
96082
Popolazione
1157
Superficie
12.47 km²
Altitudine
429 m s.l.m.
Provincia
Biella (BI)
Regione
Piemonte
Coordinate
45.4929, 7.9972

Introduzione

Zubiena, un affascinante comune italiano situato nella provincia di Biella, nel cuore del Piemonte, conta attualmente 1.135 abitanti. Questo piccolo paese, dal nome piemontese Zubien-a, è intriso di storia e cultura, ma anche di eventi tragici che lo hanno segnato profondamente durante il XX secolo. La storia di Zubiena è indissolubilmente legata ai tumultuosi eventi della Seconda Guerra Mondiale. In quel periodo, il paese si trovò spesso sotto il mirino dei soldati nazisti, che compivano razzie e atti di violenza. Queste atrocità provocarono la nascita di gruppi di partigiani, determinati a opporsi all'oppressione e a difendere il loro territorio. Tuttavia, le loro azioni, sebbene coraggiose, riuscivano raramente a respingere gli aggressori. Un episodio particolarmente drammatico si verificò nell'estate del 1944, quando un'operazione partigiana portò alla cattura e all'uccisione di un soldato tedesco e di due repubblichini lungo la corriera che collegava Ivrea a Biella. In risposta, i nazisti ordinarono la riunione di tutti i capi famiglia del paese in piazza, rinchiudendoli nel palazzo comunale e condannandoli a una fucilazione collettiva. In un gesto di grande coraggio, Don Riccardo Alberto, il parroco di Zubiena, offrì la propria vita in cambio della liberazione degli innocenti. Grazie al suo intervento e al supporto del podestà Gaetano Manfredi, la pena fu trasformata in un incendio del paese. Tuttavia, la sentenza fu nuovamente modificata, e purtroppo cinque ragazzi innocenti, non originari di Zubiena, furono fucilati nei pressi del cimitero di Villa. Il giorno seguente, le scuole di Zubiena portarono i bambini a vedere i corpi delle vittime, un tragico monito di quanto la guerra possa colpire le vite innocenti. Oltre alla sua storia drammatica, Zubiena è anche un comune caratterizzato da simboli e tradizioni che rendono la sua identità unica. Lo stemma e il gonfalone del comune, concessi con decreto del presidente della Repubblica il 20 febbraio 1996, presentano dieci fasce d'oro e di rosso, simbolo della nobile famiglia Avogadro, a cui nel 1434 il Duca Amedeo di Savoia assegnò le terre di Zubiena. Questo legame con la nobiltà storica è parte integrante del patrimonio culturale del paese. Dal punto di vista geografico, Zubiena si distingue per la sua bellezza naturale e per la presenza di risorse idriche uniche. Nella frazione Mulini, nei pressi della confluenza di un piccolo rio semipermanente con l'Olobbia, sgorga una fontana solforosa, nota nell'Ottocento per le sue proprietà curative. Questo luogo rappresenta un richiamo per coloro che cercano un contatto con la natura e un'opportunità per scoprire le meraviglie del territorio piemontese. La comunità di Zubiena ha subito cambiamenti significativi nel corso dell'ultimo secolo. A partire dal 1911, la popolazione residente si è dimezzata, un fenomeno che riflette le dinamiche demografiche e sociali più ampie che interessano molte aree rurali italiane. Nonostante questa diminuzione, il comune continua a mantenere un forte senso di comunità, guidato dal sindaco Davide Basso, in carica dal 8 giugno 2009, che lavora per promuovere lo sviluppo locale e preservare le tradizioni. Zubiena è quindi un luogo dove la storia, la cultura e la bellezza naturale si intrecciano, offrendo ai visitatori un'esperienza autentica e significativa. Che si tratti di esplorare le sue radici storiche, ammirare la bellezza dei suoi paesaggi o scoprire le tradizioni che ancora vivono tra le sue strade, Zubiena rappresenta un tesoro da scoprire nel cuore del Piemonte.

Cosa vedere a Zubiena

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Nel comune di Zubiena, gli visitatori possono scoprire luoghi ricchi di storia e tradizione. Tra le attrazioni principali spicca una fontana solforosa con interessanti virtù terapeutiche, che attira visitatori da secoli.

Fontana Solforosa

Situata nella frazione Mulini, nei pressi della confluenza nell'Olobbia, la fontana solforosa è nota per le sue proprietà terapeutiche. Fu sistemata in una torretta di mattoni nel 1872 dagli abitanti del posto ed è stata un importante punto di attrazione per i visitatori, che arrivavano anche da lontano per beneficiare delle sue acque.

Durante l'Ottocento, la fontana attirò un notevole flusso di turisti e fu affiancata da un ristorante, contribuendo alla vivacità del luogo.

Attrazioni nelle vicinanze (OpenStreetMap)

  • Chiesa parrocchiale di San Genesio martire
    historic church
  • Torre dell'Orologio
    historic building
  • Roc dal Basu
    natural stone
  • Chiesa dei Santi Pietro e Paolo
    historic church
  • Valico Taglio Grosso
    natural saddle
  • Ai caduti
    historic memorial
  • L'Avel
    historic archaeological site
  • Poggio Devesio
    natural peak
  • Trucco Briengo
    natural peak
  • Bosco del Vallino
    attraction
  • Truc Ciucchin
    natural peak
  • Chiesa di Santa Maria di Castelvecchio
    historic ruins

Dove mangiare

Cucina e Specialità Locali

La cucina di Zubiena, situata nella provincia di Biella in Piemonte, riflette le tradizioni gastronomiche della regione, con piatti tipici che esprimono la semplicità e la ricchezza degli ingredienti locali. I visitatori possono scoprire sapori autentici e piatti preparati con passione e cura.

  • Fontana solforosa: Anche se non è un piatto, è importante menzionare la storica fontana solforosa di Zubiena, nota per le sue virtù terapeutiche, che ha attratto visitatori e gourmet nel passato. La presenza di ristoranti nelle vicinanze ha contribuito a creare un'atmosfera gastronomica unica.

La tradizione culinaria di Zubiena è fortemente influenzata dalla cultura piemontese, che valorizza l'uso di ingredienti freschi e locali. Sebbene non siano specificati piatti tipici nella documentazione disponibile, la cucina locale è caratterizzata da una varietà di preparazioni che celebrano i prodotti del territorio.

Bar, ristoranti e caffè

  • Trattoria Due Camini
    restaurant
  • Bar Tramway
    cafe
  • Pancaffè
    cafe
  • Bar Sole
    cafe
  • Ricca Simona Delfina
    cafe
  • Il Buongustaio
    restaurant
  • BuonAppetito
    restaurant
  • Katuma Ciboteca
    bar
  • Ristorante della Serra
    restaurant
  • Agriturismo L'oro della Bessa Prà Gros
    restaurant
  • Pizza Max
    fast food
  • Bar Mixer
    cafe

Servizi utili (farmacie, banche, poste)

  • Parcheggio Via XX settembre
    parking
  • Farmacia Monticello
    pharmacy
  • Farmacia Centrale di Mongrando
    pharmacy
  • Farmacia Baroli
    pharmacy

Link utili