Comune di Bari
Turi
CAP: 70010 · ISTAT: 72047
- CAP
- 70010
- Codice ISTAT
- 72047
- Popolazione
- 12.971
- Superficie
- 70 km²
- Altitudine
- 254 m s.l.m.
- Provincia
- Bari (BA)
- Regione
- Puglia
- Coordinate
- 40.9167, 17.0167
Introduzione
Turi, conosciuta anche con il nome dialettale di Tùre (IPA: [ˈt̪uːrə]), è un affascinante comune italiano situato nella città metropolitana di Bari, in Puglia, con una popolazione di circa 12.968 abitanti. Questo incantevole centro si erge sull'altopiano della Murgia, un'area caratterizzata da un paesaggio unico e suggestivo, in grado di incantare chiunque vi si avvicini. Famosa per la sua tradizione cerasicola, Turi è rinomata per la produzione della Ciliegia Ferrovia, un vero e proprio simbolo della sua agricoltura. L'odierna città affonda le sue radici negli antichi abitanti di Thuriae, testimoniando una storia ricca e affascinante che si intreccia con le peculiarità geografiche della zona. Il territorio di Turi è di natura carsica e calcarea, il che lo rende particolarmente interessante dal punto di vista geomorfologico. Qui, doline, inghiottitoi, pozzi e grotte si susseguono in un paesaggio che racconta una storia millenaria, arricchita da un'ampia idrografia sotterranea che alimenta numerosi pozzi. La parte settentrionale della città è prevalentemente pianeggiante, mentre oltre l'80% del suo territorio si presenta collinare, con rilievi che superano i 300 metri sul livello del mare. Tra questi, spiccano Monte Carbone, che raggiunge i 322 metri, e Monteferraro, a 280 metri. Il centro abitato di Turi si sviluppa tra un'altitudine minima di 230 metri e una massima di 266 metri, con la casa comunale situata a 251 metri e il punto più alto rappresentato dal Palazzo Marchesale, che si erge a 262 metri. La morfologia di Turi è caratterizzata anche dalla presenza di una lama, la Lama Giotta, situata nella zona nord-est della città. Durante le piogge, questa lama si riempie d'acqua, trasportando il flusso verso la pianura sottostante, fino a sfociare nel quartiere di Torre a Mare, se le precipitazioni sono abbondanti. Nonostante la presenza di alcuni boschi, come il Bosco Musacco, il Bosco di Procida e il Bosco di Monteferraro, circa 65 km² del territorio di Turi sono impiegati per scopi agricoli, contribuendo così a mantenere viva la tradizione agricola e il legame con la terra. La storia di Turi è affascinante e si snoda attraverso secoli di evoluzioni e trasformazioni. La morfologia del territorio, con la sua rete di lame, ha influenzato non solo l'insediamento umano, ma anche le pratiche agricole e commerciali. Rilevamenti archeologici, come quelli di un’industria litica risalente al Paleolitico superiore nella grotta di S. Simone, confermano l'antichità della presenza umana in queste terre. Turi non è solo un luogo di bellezze naturali, ma anche di storia e cultura. Il suo centro storico è costellato di monumenti e luoghi d'interesse che raccontano la ricchezza della sua eredità. Tra questi, spicca il Palazzo Marchesale, situato nel quartiere centrale della città, che risale al XVI secolo. Questo edificio, testimone di un passato glorioso, rappresenta un'importante attrazione per i visitatori, che possono ammirare l'architettura storica e immergersi nell'atmosfera del tempo che fu. Attualmente, Turi è guidata dal sindaco Giuseppe De Tomaso, in carica dal 12 giugno 2024, il quale si impegna a valorizzare ulteriormente il patrimonio storico e culturale della città, promuovendo un turismo sostenibile e consapevole. In conclusione, Turi è un comune che affascina per la sua storia, la sua geografia unica e la sua tradizione agricola. Che si tratti di esplorare il paesaggio carsico, di assaporare la dolcezza delle ciliegie Ferrovia o di perdersi tra le vie del centro storico, Turi promette un'esperienza indimenticabile a chiunque decida di visitarla.
Cosa vedere a Turi
Attrazioni e Luoghi di Interesse
Turi offre una varietà di attrazioni turistiche che riflettono la sua ricca storia e cultura. Dalla sua antica origine paleolitica ai monumenti storici, ogni angolo del comune racconta una storia affascinante.
Centro Storico
Il Centro Storico di Turi è situato nella parte centrale della città, corrispondente alla zona più alta del centro abitato. Questo quartiere, di antiche origini e risalente al XVI secolo, conserva un aspetto tipico dei centri murgiani con case piccole e raccolte, muri bianchi di calce e viuzze strette.
Palazzo Marchesale
Il Palazzo Marchesale, originariamente castello dei Moles e poi palazzo dei Venusio, si erge a quasi 300 metri sul livello del mare. Questa struttura storica è un esempio significativo dell'architettura locale e rappresenta la storia aristocratica di Turi.
Attrazioni nelle vicinanze (OpenStreetMap)
- Menhir preistoricohistoric ruins
- Monumento ai cadutihistoric memorial
- Monteferraronatural peak
- Santuario di Monteferraroattraction
Dove mangiare
Cucina e Specialità Locali
La cucina di Turi è fortemente influenzata dalla tradizione agricola del territorio, con un focus particolare sulla cerasicoltura. Tra le specialità locali, spicca la Ciliegia Ferrovia, un prodotto di eccellenza noto per il suo sapore unico e la sua resistenza, che la rende ideale per l'esportazione.
Piatti Tipici
- Ciliegia Ferrovia: Questa varietà di ciliegia è particolarmente apprezzata per il suo sapore dolce e la sua consistenza. È uno dei simboli gastronomici della regione e viene celebrata durante la Sagra della Ciliegia che si tiene ogni anno a giugno.
Tradizione Culinaria
La tradizione culinaria di Turi è strettamente legata alle festività locali, come la Festa patronale di Sant'Oronzo, che si svolge tra il 24 ed il 30 agosto. Sebbene non siano specificati piatti tipici legati a questa festività, è comune che in tali occasioni vengano preparati piatti tradizionali con ingredienti freschi e locali, celebrando il legame con la terra e i suoi prodotti.
Bar, ristoranti e caffè
- Masseria la Lunghierarestaurant
- L'Arte Contadinarestaurant
- Giro di Pizzarestaurant
- Bar Kennedycafe
- Al Borgo Anticorestaurant
- Central Barcafe
- Caffetteria Ottocentocafe
- Caffè del Corsocafe
- A.D. 1805restaurant
- Doppio Sensobar
- 4 Migliarestaurant
- Bar Primaveracafe
Servizi utili (farmacie, banche, poste)
- Polizia Municipale Turipolice
- Turirailway station
- Farmacia Dalfinopharmacy
- Polizia Municipalepolice
- Farmacia D'Addabbopharmacy
- Carabinieri Comando Stazione Sammichele di Baripolice
- Sammichelerailway station
- Guardia Medicahospital