Comune di Viterbo
Soriano nel Cimino
CAP: 01038 · ISTAT: 56048
- CAP
- 01038
- Codice ISTAT
- 56048
- Popolazione
- 7954
- Superficie
- 78.54 km²
- Altitudine
- 478 m s.l.m.
- Provincia
- Viterbo (VT)
- Regione
- Lazio
- Coordinate
- 42.4194, 12.2342
Introduzione
Nel cuore del Lazio, a pochi passi dalle meraviglie delle province circostanti, si erge Soriano nel Cimino, un affascinante comune con 7.888 abitanti della provincia di Viterbo. Situato a un'altitudine di 480 metri sul livello del mare, Soriano si trova su una collina che si affaccia su due corsi d'acqua, alle pendici del Monte Cimino, la vetta più alta dei Monti Cimini. Questa posizione privilegiata lo colloca tra il mar Tirreno e l'Appennino centrale, offrendo panorami mozzafiato e un ambiente naturale ricco di biodiversità. Il territorio di Soriano nel Cimino si estende su una superficie di 7.848 ettari, con un'altimetria media di 510 metri. I suoi confini abbracciano comuni vicini come Bassano in Teverina, Bomarzo, Canepina, Vallerano, Vasanello, Vignanello, Viterbo e Vitorchiano, rendendolo un punto di riferimento strategico per esplorare questa parte incantevole del Lazio. La bellezza naturale della zona è accentuata dalla presenza di numerosi corsi d'acqua, tra cui i torrenti Vezza, Martelluzzo, Serameia e Serraglio, che, insieme ai fossi del Mandrione, di Valle Oscura, della Sanguetta, dell'Acqua Fredda, degli Orti, della Molinella e di Castello, confluiscono nel fiume Tevere e nei suoi affluenti. Il Monte Cimino, che svetta a 1.053 metri sopra il livello del mare, è circondato da una serie di cime minori, come il monte Roccaltia (712 m), il monte Turello (628 m), il monte S. Antonio (611 m) e il monte Ciliano (569 m). Questa montagna non solo è un luogo di grande bellezza, ma è anche un rifugio per una flora e fauna straordinarie. I boschi di castagno ricoprono gran parte del versante fino a circa 800 metri, mentre la vetta è adornata da un bosco di faggi secolari che si estende per circa 57 ettari. Le colline circostanti sono dominate da boschi di castagno e querce, offrendo un habitat ideale per diverse specie animali. L'origine del nome "Soriano" è avvolta da varie teorie. Le prime menzioni storiche risalgono al X secolo, quando il luogo era noto come Sutanum o Surano, successivamente evolutosi in Castrum Seriani. La prima testimonianza scritta del territorio è datata al 443 a.C., quando Tito Livio descrive l'invasione delle milizie romane, conferendo a Soriano un'importanza storica che si riflette ancora oggi nel suo ricco patrimonio culturale. L'amministrazione comunale è guidata dal sindaco Roberto Camilli, in carica dal 4 ottobre 2021, rappresentante di una lista civica di centro-destra. Soriano nel Cimino non è solo un luogo dove la storia e la natura si intrecciano, ma è anche un centro vitale per la comunità, che organizza eventi e iniziative per valorizzare le tradizioni locali e promuovere un turismo sostenibile. La visita a Soriano nel Cimino è un'esperienza che invita a esplorare non solo il paesaggio incantevole, ma anche a scoprire le tradizioni, la gastronomia e l'ospitalità dei suoi abitanti. Un viaggio in questo angolo autentico del Lazio offre l'opportunità di immergersi in un'atmosfera unica, dove il passato e il presente si fondono in un'unica avventura, rendendo Soriano nel Cimino una meta imperdibile per chi desidera conoscere le meraviglie italiane.
Cosa vedere a Soriano nel Cimino
Attrazioni e Luoghi di Interesse
Soriano nel Cimino è un comune ricco di storia e bellezze naturali. Tra le principali attrazioni si trovano monumenti storici e il suggestivo Monte Cimino, che offre panorami mozzafiato e una faggeta secolare.
Santa Cecilia
La chiesa di Santa Cecilia è uno dei luoghi di culto principali di Soriano nel Cimino. Rappresenta un importante esempio di architettura religiosa nel territorio e testimonia la storia religiosa della comunità.
San Nicolao
La chiesa di San Nicolao è un altro significativo monumento religioso. Essa conserva elementi storici e artistici che raccontano la tradizione culturale di Soriano nel Cimino.
Selva di Malano
La Selva di Malano è una zona boschiva che offre un contesto naturale incantevole. Questo luogo è ideale per escursioni e passeggiate immersi nella bellezza del paesaggio locale.
Roccaltia
Roccaltia è un'area storica che presenta resti di antiche costruzioni. Questo luogo è testimone della storia di Soriano e delle sue origini medievali.
San Valentino
La chiesa di San Valentino è un altro importante punto di riferimento per i visitatori. Essa rappresenta la devozione della comunità e contribuisce al patrimonio culturale del comune.
Monte Cimino
Il Monte Cimino, con i suoi 1053 m s.l.m., è la vetta più alta dei Monti Cimini. Sulla sua sommità si trova una faggeta secolare di circa 57 ettari, considerata la più maestosa del Centro Italia, offrendo panorami spettacolari sulla valle sottostante.
Attrazioni nelle vicinanze (OpenStreetMap)
- Cascatelle del Bottagonenatural yes
- Monte di Vitorchianonatural peak
- Fontanile del Ducanatural spring
- Montaltonatural peak
- la Rocchettanatural peak
- Sorgente Acquagrandenatural spring
- Sasso Naticarelloattraction
- Sasso della Billaraattraction
- Monte Ciminonatural peak
- Sasso Mescatellinatural stone
- Faggio Secolarenatural tree
- Acqua Maggiorenatural spring
Dove mangiare
Cucina e Specialità Locali
La cucina di Soriano nel Cimino è caratterizzata da piatti tipici che riflettono le tradizioni gastronomiche del Lazio. Utilizzando ingredienti freschi e locali, i piatti di questa zona sono un vero e proprio viaggio nei sapori autentici della regione.
- Fagiolina del Trasimeno: Un legume tipico della zona, noto per il suo sapore delicato e la sua versatilità in cucina.
- Carciofo alla Romana: Una specialità della tradizione laziale, preparato con erbe aromatiche e cotto lentamente per esaltarne il gusto.
- Pasta all'Amatriciana: Un piatto iconico della cucina romana, a base di guanciale, pomodoro e pecorino, che non può mancare nella tavola locale.
La tradizione culinaria di Soriano nel Cimino è profondamente radicata nella cultura locale, con piatti che vengono preparati seguendo ricette tramandate di generazione in generazione. Le feste e le sagre del paese offrono l'occasione perfetta per gustare queste specialità in un'atmosfera conviviale.
Bar, ristoranti e caffè
- Bar il Follettobar
- Caffè Romacafe
- Vizi e Sfizi - pizzeria panineriai gastronomiafast food
- La Ciminarestaurant
- Ferricafe
- Trattoria Ferrirestaurant
- Pizzeria Er Gladiatorerestaurant
- Bar Centralecafe
- Cantina di Santa Coronarestaurant
- Agriturismo Il Vignalerestaurant
- Il calice e la Stellarestaurant
- Bar Marconicafe
Servizi utili (farmacie, banche, poste)
- Valleranorailway station
- La Fornacchiarailway station
- Farmacia Muscolinopharmacy
- Sorianorailway station
Attività sportive e ricreative
- Danza e fitness centro etoile entertaimentsports centre