Savigno

Introduzione

Nel cuore dell'Emilia-Romagna, incastonata tra dolci colline e panorami montuosi, si trova Savigno, un affascinante municipio che, con i suoi 2.735 abitanti, rappresenta il comune più alto e meridionale della Valsamoggia, all'interno della città metropolitana di Bologna. Fino al 31 dicembre 2013, Savigno ha goduto di una propria autonomia come comune, condividendo i confini con i comuni di Castello di Serravalle, Marzabotto, Monte San Pietro, Vergato e Zocca (MO). Il paese è abbracciato da una conca naturale, modellata dal torrente Samoggia, che scorre accanto all'abitato in un ampio letto ghiaioso. Questo affascinante scenario è caratterizzato da terreni seminativi, pascoli, boschi e alberi da frutta, che si alternano a una geografia variegata, composta da suoli sassosi, cretosi e argillosi. Queste peculiarità del terreno hanno limitato la coltivazione estensiva, rendendo l'area un vero e proprio tesoro per la biodiversità e la produzione agricola locale. Savigno non è solo un luogo da visitare, ma un viaggio nel tempo che ci riporta all'epoca romana. I primi insediamenti risalgono a quel periodo, come dimostrano i numerosi toponimi storici legati alla romanità, tra cui Merlano e Rodiano. Il nome stesso di Savigno potrebbe derivare da un fondo appartenente a una gens Sabinia, ma ci sono anche fonti che lo rintracciano nell'antico nome della divinità campestre Bacco, Sabo o Sabio. La storia di Savigno è stata segnata, nei secoli, da conflitti e contese tra Bologna e Modena, rendendo la valle del Samoggia un'area ricca di storie affascinanti e testimonianze del passato. Oggi, la cultura di Savigno si esprime anche attraverso eventi di grande richiamo, come la "Sagra nazionale del tartufo bianco pregiato di Savigno e dei Colli Bolognesi", che si tiene ogni anno nelle prime tre domeniche di novembre. Questa manifestazione celebra uno dei prodotti gastronomici più pregiati della zona, attirando visitatori da ogni dove e contribuendo a mantenere vive tradizioni culinarie uniche. Savigno è un luogo dove la storia si intreccia con la bellezza naturale e la cultura gastronomica, rendendolo una meta imperdibile per chi desidera scoprire il vero spirito dell'Emilia-Romagna. Con la sua posizione privilegiata e una comunità vibrante, il municipio continua a essere un punto di riferimento per la valorizzazione delle tradizioni locali e dell'ospitalità emiliana, sotto la guida del presidente Patrizia Demaria, in carica dal 2019. Visitate Savigno e lasciatevi conquistare dalla sua autenticità e dalla ricchezza delle sue tradizioni!