Comune di Verona
San Mauro di Saline
CAP: 37030 · ISTAT: 23074

- CAP
- 37030
- Codice ISTAT
- 23074
- Popolazione
- 575
- Superficie
- 11.24 km²
- Altitudine
- 804 m s.l.m.
- Provincia
- Verona (VR)
- Regione
- Veneto
- Coordinate
- 45.5667, 11.1167
Introduzione
San Mauro di Saline, noto in veneto come Salàin e in cimbro, è un affascinante comune italiano che si trova nella provincia di Verona, nel cuore del Veneto. Con una popolazione di circa 605 abitanti, questo piccolo centro è incastonato tra le dolci colline che separano la Val di Mezzane dalla Val d'Illasi. La sua posizione strategica è delimitata a nord dal comune di Velo Veronese, a ovest da Roverè Veronese e dalla città di Verona, a sud da Tregnago e a est da Badia Calavena. L'altitudine del territorio comunale varia da circa 300 metri sul livello del mare fino a picchi di circa 1050 metri, offrendo panorami mozzafiato e una natura incontaminata che attira gli amanti delle escursioni e della tranquillità. Il nome "San Mauro di Saline" ha origini storiche che risalgono al passato. Fino al 1867, il comune era semplicemente conosciuto come "Saline", ma con un decreto reale, venne aggiunto il nome del patrono, San Mauro di Verona, noto localmente come San Moro. Il toponimo Saline potrebbe derivare dal latino "salīna", che significa "terreno ricco di sale", suggerendo una storia legata all'estrazione di risorse naturali. Un’altra interpretazione afferma che il termine potrebbe riferirsi a "pierre assaline", ovvero "pietre da acciarino", indicando la presenza di pietre focaie nella zona. La storia di San Mauro di Saline è affascinante e complessa; la zona è stata abitata sin dalla preistoria, testimoniata da numerosi ritrovamenti archeologici che parlano di un passato ricco di vita e civiltà. La popolazione del comune crebbe significativamente nel XIII secolo, grazie all’arrivo di coloni di lingua tedesca che si insediarono su queste terre, portando con sé le proprie tradizioni e un patrimonio culturale unico. Oggi, sotto la guida del sindaco Luciano Alberti, in carica dal 15 maggio 2023 con la lista civica "Noi per voi", San Mauro di Saline continua a essere un luogo dove storia, cultura e natura si fondono armoniosamente. Con il suo paesaggio incantevole e la sua atmosfera serena, il comune rappresenta una meta ideale per chi desidera scoprire il Veneto più autentico, lontano dal turismo di massa. Che si tratti di passeggiate nel verde, di escursioni sulle montagne circostanti o di visite a testimonianze storiche, San Mauro di Saline offre un'esperienza unica e indimenticabile.
Cosa vedere a San Mauro di Saline
Attrazioni e Luoghi di Interesse
San Mauro di Saline è un comune ricco di storia e tradizione, situato nella Montagna veronese. Le sue attrazioni principali offrono uno sguardo affascinante sulla cultura locale e sulla storia della regione, con particolare riferimento all'eredità cimbra.
Eremo di San Leonardo in Castro
Lo stemma del comune rappresenta l'antico eremo di San Leonardo in Castro, un luogo di culto che testimonia la spiritualità e la tradizione religiosa della comunità. Questo eremo è un simbolo importante della storia di San Mauro di Saline e del suo passato.
Storia e cultura cimbra
San Mauro di Saline è uno dei Tredici Comuni della Montagna veronese, dove si parlava il cimbro, una lingua di origine germanica. La zona è abitata sin dalla preistoria, con un'evidente crescita demografica nel XIII secolo, grazie all'insediamento di coloni di lingua tedesca. Questi coloni hanno contribuito a valorizzare le terre e le risorse locali, creando un legame profondo con il territorio.
Attrazioni nelle vicinanze (OpenStreetMap)
- Covolo di Casanovanatural cave entrance
- Capitello S. Antoniohistoric wayside shrine
- Gemellaggiohistoric memorial
- Vecchia casahistoric ruins
- Capitello marianohistoric wayside cross
- Monte Nautenatural peak
- croce pellicarihistoric wayside cross
- Capitello Maria del Perpetuo Soccorsohistoric wayside shrine
- Capitellohistoric wayside shrine
- Toffalihistoric wayside cross
- Capitello marianohistoric wayside shrine
- Capitello marianohistoric wayside shrine
Dove mangiare
Cucina e Specialità Locali
La cucina di San Mauro di Saline è caratterizzata da piatti tradizionali che riflettono la cultura montana e agricola della zona. Le specialità locali sono spesso legate a eventi stagionali e alle tradizioni del territorio.
Piatti Tipici
- Fiera del Bestiame: Tradizionalmente, questa fiera rappresentava un momento importante per la comunità, dove il bestiame veniva esposto e scambiato. Anche se oggi si è trasformata in un mercato, rimane un evento significativo per la cultura locale.
- Prodotti Agricoli: Durante il mercato che si tiene in settembre, è possibile trovare una varietà di prodotti per l'agricoltura locale, che testimoniano la ricchezza delle risorse della zona.
Tradizione Culinaria
La tradizione culinaria di San Mauro di Saline è strettamente legata ai festeggiamenti locali, in particolare alla festa di chiusura dell'alpeggio che si svolge in settembre. Questo evento non solo celebra il raccolto, ma è anche un'occasione per riunire la comunità attorno alla gastronomia e alle usanze locali.
Bar, ristoranti e caffè
- Trattoria Monte San Pietrorestaurant
- In Piassa Caffèbar
- Don Chisciotterestaurant
- Casa Miarestaurant
- Pedrottibar
- Ca' del Diaolorestaurant
- Via Verderestaurant
- Pizzeria Bar Campararestaurant
- Il Girasolecafe
- Pizzeria Lessiniarestaurant
- I 13 Comunirestaurant
- Trattoria Albertirestaurant
Servizi utili (farmacie, banche, poste)
- Farmacia Allegri - Infantipharmacy
- Caserma carabinieripolice
- Park Cimiteroparking
- Farmacia Turripharmacy
- Farmacia San Nicolòpharmacy