Comune di Torino
San Maurizio Canavese
CAP: 10077 · ISTAT: 1248
- CAP
- 10077
- Codice ISTAT
- 1248
- Popolazione
- 10.278
- Superficie
- 17.34 km²
- Altitudine
- 317 m s.l.m.
- Provincia
- Torino (TO)
- Regione
- Piemonte
- Coordinate
- 45.2171, 7.6305
Introduzione
San Maurizio Canavese, conosciuto affettuosamente come San Morissi in piemontese, è un affascinante comune italiano che si trova a circa 22 chilometri a nord dal cuore pulsante di Torino, immerso nella ricca e variegata regione del Piemonte. Con una popolazione di 10.224 abitanti, questo comune è parte della città metropolitana di Torino e rappresenta un interessante mix di storia, cultura e sviluppo. L'antico territorio di San Maurizio Canavese era ben più vasto dell'attuale configurazione comunale, estendendosi fino al corso della Stura a sud e comprendendo tutta la Vauda di San Moritio a nord. Questa area, dal significato storico profondo, vide la Vauda evolversi in un comune autonomo alla fine del XVIII secolo, assumendo il nome di San Francesco al Campo. La storia di San Maurizio affonda le radici nell'antichità pre-romana, quando la zona era probabilmente abitata da tribù celtoliguri. Durante la tarda romanità, sono stati rinvenuti alcuni reperti archeologici significativi, come un tegolone e un frammento di lapide, che testimoniano l'importanza di questo territorio. Il toponimo "Stefanico", che si riferisce all'assegnatario di fondi da coltivare, è un ulteriore segno della sua antica civilizzazione. Nel corso dei secoli, il nucleo abitato di San Maurizio Canavese ha avuto diverse denominazioni, tra cui "Lifiniasco", ma già nel primo secolo dopo il Mille si fa riferimento al "vicus de Sancto Mauritio", in onore del condottiero della Legione Tebea, al quale era dedicata la cappella del castello. Nel XIII secolo, il paese era parte della castellania di Cirié e sotto il dominio del marchese del Monferrato, per poi passare definitivamente sotto il controllo dei Savoia. Il XIV secolo rappresenta un periodo di grande rilevanza per San Maurizio, segnato da eventi significativi come la concessione degli Statuti e la realizzazione di importanti infrastrutture, tra cui le "bealere", i mulini, i battitoi per la carta e le concerie. Un momento cruciale nella storia del borgo è il 1335, anno in cui la marchesa Margherita di Savoia cedette alla Comunità il terreno necessario per lo sviluppo del paese, un atto che segnò l'inizio di una nuova era di crescita e prosperità. Oggi, la chiesa parrocchiale di San Maurizio Canavese è un monumento di grande importanza, non solo per la sua funzione religiosa, ma anche per la sua straordinaria decorazione marmorea, realizzata nel 1789, che comprende l'altare maggiore e la decorazione dell'abside attorno alla pala, un esempio di arte e maestria piemontese che attira visitatori e fedeli. Negli ultimi cinquant'anni, la demografia di San Maurizio ha subito un notevole cambiamento: dal 1961, la popolazione residente è praticamente raddoppiata, testimoniando una crescita e uno sviluppo continui che hanno arricchito il tessuto sociale della comunità. Secondo i dati ISTAT, al 31 dicembre 2013, la popolazione straniera residente era di 452 persone, contribuendo a rendere il comune un luogo di incontro e scambio culturale. Attualmente, il comune è guidato dal sindaco Michelangelo Picat Re, in carica dal 14 giugno 2022, rappresentante della lista civica Fonte Viva San Maurizio, il quale si impegna a promuovere lo sviluppo e il benessere della comunità. San Maurizio Canavese è, dunque, un luogo dove la storia incontra il presente, un comune che offre una finestra sulla tradizione piemontese e un palcoscenico per nuove opportunità e interazioni. Che si tratti di esplorare la sua ricca storia, di ammirare le sue bellezze architettoniche o di apprezzare la vivacità della sua comunità, San Maurizio Canavese rappresenta una meta affascinante da scoprire.
Cosa vedere a San Maurizio Canavese
Attrazioni e Luoghi di Interesse
San Maurizio Canavese offre una ricca storia e diversi luoghi di interesse che raccontano le sue origini e il suo sviluppo. Tra le principali attrazioni si trovano la chiesa parrocchiale e i resti storici che testimoniano un passato affascinante.
Chiesa Parrocchiale
All'interno della chiesa parrocchiale si possono ammirare decorazioni marmoree realizzate con marmi piemontesi nel 1789. Questi elementi decorativi comprendono l'altare maggiore e la decorazione dell'abside, che circonda la pala di Bartolomeo Caravoglia raffigurante il martirio di San Maurizio e dei suoi compagni.
Le recenti ricerche d'archivio hanno permesso di ricondurre l'apparato marmoreo alla distrutta chiesa del convento torinese dell'Annunziata, evidenziando il valore storico e culturale di questa attrazione.
Attrazioni nelle vicinanze (OpenStreetMap)
- Sant'Antonio Abatehistoric wayside shrine
- Monumento ai Cadutihistoric monument
- Sant'Antonio di Padovahistoric wayside shrine
- Sant'Antonio abatehistoric wayside shrine
- Domenico Reggehistoric memorial
- DC3 "Dakota"historic aircraft
- Nostra Signora di Lourdeshistoric wayside shrine
- San Bartolomeohistoric wayside shrine
- Padre Piohistoric wayside shrine
- San Giuseppehistoric wayside shrine
Dove mangiare
Cucina e Specialità Locali
La cucina di San Maurizio Canavese è caratterizzata da una tradizione gastronomica tipicamente piemontese, ricca di sapori e ingredienti freschi del territorio. I piatti locali riflettono la cultura e la storia della zona, offrendo un'esperienza culinaria autentica.
- Plin: Ravioli tipici piemontesi, ripieni di carne e serviti con burro e salvia.
- Bagna Cauda: Salsa calda a base di aglio, acciughe e olio, servita con verdure fresche.
- Fritto Misto alla Piemontese: Un mix di carni, frattaglie e verdure fritte, spesso servito come piatto unico.
- Toma: Formaggio tipico della regione, spesso utilizzato nei piatti locali o servito come antipasto.
La tradizione culinaria di San Maurizio Canavese si basa su ingredienti genuini e ricette tramandate di generazione in generazione, rendendo ogni pasto un momento speciale da condividere con familiari e amici.
Bar, ristoranti e caffè
- Wok Linrestaurant
- Palomarestaurant
- Aurorarestaurant
- Bar del Morobar
- Restaurant Relaisrestaurant
- Londrinarestaurant
- La Piazzettacafe
- Caffè Wine Giandujacafe
- La Credenzarestaurant
- Panuozzeriarestaurant
- Stazionecafe
- Infinity ristobarrestaurant
Servizi utili (farmacie, banche, poste)
- Farmacia dell'Assuntapharmacy
- Caselle Torineserailway station
- Bertolonepharmacy
- Farmacia comunalepharmacy
- Parafarmacia Bennetpharmacy
- Sant'Agostinopharmacy
- Farmacia Dr. Max+pharmacy
- Cirièrailway station
- Rossettipharmacy
- Edenpharmacy
- Farmacia dei lauripharmacy
- Farmacia Spineranopharmacy
Attività sportive e ricreative
- A.S.D. Polisportiva UISP Riversport swimming;gymnastics;soccer
- Centro Sportivo Le Spinesports centre
- Gym Clubfitness centre