Comune di Ravenna
Riolo Terme
CAP: 48025 · ISTAT: 39015

- CAP
- 48025
- Codice ISTAT
- 39015
- Popolazione
- 5752
- Superficie
- 44.26 km²
- Altitudine
- 98 m s.l.m.
- Provincia
- Ravenna (RA)
- Regione
- Emilia-Romagna
- Coordinate
- 44.2833, 11.7333
Introduzione
Riolo Terme, un incantevole comune italiano di 5.809 abitanti situato nella provincia di Ravenna, è un gioiello dell'Emilia-Romagna che merita di essere scoperto. Immerso nella pittoresca valle del Senio e ai piedi delle prime pendici dell'Appennino faentino, Riolo Terme è rinomato per la sua storica stazione termale, le cui benefiche acque erano già conosciute e apprezzate in epoca antica. Il cuore del borgo è dominato dalla maestosa Rocca Sforzesca, un'imponente fortezza risalente al XIV secolo, che rappresenta uno dei migliori esempi di architettura militare di transizione tra il Medioevo e il Rinascimento. Questa struttura, ampliata sotto il dominio di Caterina Sforza, offre ai visitatori non solo un affaccio panoramico sulla valle circostante, ma anche un tuffo nella storia locale, narrando le vicende di un'epoca in cui la difesa del territorio era di fondamentale importanza. Riolo Terme non è solo un luogo di storia, ma anche un tesoro naturale. Parte del Parco regionale della Vena del Gesso Romagnola, il comune si trova all'interno di un'area dichiarata patrimonio UNESCO, riconosciuta per il suo straordinario paesaggio carsico e le sue affascinanti grotte. Questo parco è un vero paradiso per gli amanti della natura e delle escursioni, offrendo sentieri immersi nel verde e panorami mozzafiato che lasciano senza fiato. La storia di Riolo Terme è strettamente legata al castrum di Laderchio, il centro principale della media valle del Senio nel XIV secolo. Da questo insediamento dipendevano le torri di Ossano, Voltrignano, Arbustedo, Chiesanuova e Limisano, testimoni di un passato ricco di eventi e di interazioni tra varie potenze locali. Nel 1376, gli abitanti di Laderchio e delle località circostanti chiesero protezione alla città di Bologna, allora rivale di Imola e Faenza, promettendo obbedienza in cambio di sicurezza. Questa richiesta portò alla decisione del Senato bolognese di trasferire gli abitanti in un nuovo sito, dove iniziò la costruzione della rocca su progetto di Masino della Colla. Il nuovo abitato fu progettato in una posizione strategica, adagiato su scarpate naturali che lo difendevano su due lati, con le case costruite a ridosso del fiume Senio e del suo affluente, il rio Vecchio. Oggi, Riolo Terme è anche un centro vitale dal punto di vista sociale e culturale. Secondo i dati ISTAT, al 31 dicembre 2010, la popolazione straniera residente era di 612 persone, contribuendo a un mosaico culturale variegato e dinamico, con diverse nazionalità rappresentate. Questa diversità arricchisce la comunità locale, rendendo Riolo Terme un luogo di incontro tra tradizioni e culture. Il sindaco attuale, Federica Malavolti, in carica dal 13 giugno 2022, guida il comune con l’obiettivo di valorizzare le sue risorse storiche e naturali, promuovendo un turismo sostenibile che possa attrarre visitatori da ogni parte d'Italia e oltre. In sintesi, Riolo Terme è un luogo dove storia, cultura e natura si intrecciano in un affascinante racconto. Che si tratti di immergersi nelle acque termali, esplorare il parco naturale o passeggiare tra le strade che raccontano storie secolari, questo comune emiliano offre un'esperienza ricca e coinvolgente, capace di affascinare ogni visitatore.
Cosa vedere a Riolo Terme
Attrazioni e Luoghi di Interesse
Riolo Terme è un comune ricco di storia e cultura, famoso per le sue sorgenti termali e per la maestosa Rocca Sforzesca. Queste attrazioni offrono uno spaccato affascinante del passato medievale e rinascimentale della zona.
Rocca Sforzesca
Costruita alla fine del XIV secolo e ampliata sotto Caterina Sforza, la Rocca Sforzesca è uno dei migliori esempi di architettura militare di transizione tra Medioevo e Rinascimento. La struttura, a pianta quadrangolare con torri angolari e un alto mastio centrale, conserva ancora il fossato e le cortine murarie, grazie a un accurato restauro che ne ha mantenuto l’aspetto storico. È considerata una delle rocche meglio conservate della Romagna.
Storia di Riolo Terme
Il centro di Riolo Terme ha una storia affascinante, risalente al XIV secolo quando il castrum di Laderchio era il centro principale della media valle del Senio. In seguito alla richiesta di protezione da parte degli abitanti, Bologna ordinò la costruzione della rocca, dando vita a un nuovo insediamento strategico, difeso naturalmente. I successivi passaggi di potere, dai Visconti ai Manfredi, hanno influito sullo sviluppo e sulla struttura della rocca.
Attrazioni nelle vicinanze (OpenStreetMap)
- Madonninahistoric monument
- Torre del Marinohistoric fort
- Monumento alla Brigata Ebraicahistoric memorial
- Monte Varnellinatural peak
- Col Giovanninanatural peak
- Monumento alla Brigata Ebraicahistoric memorial
- Col Pinetanatural peak
- Caduti del Battaglione S.A.P. Montanohistoric memorial
- Monte Frassinetonatural peak
- Monumento Dedito ai Portaferitihistoric memorial
- Monte Querzolanatural peak
- Monte Ghebbionatural peak
Dove mangiare
Cucina e Specialità Locali
La cucina di Riolo Terme è un riflesso della tradizione romagnola, caratterizzata da ingredienti freschi e ricette che celebrano il territorio. Questa località offre piatti tipici che uniscono sapori autentici e creatività, con un forte legame con le piante officinali.
Piatti Tipici
- Il Piatto Verde: Un concorso gastronomico che si svolge a fine marzo, focalizzato sull'uso creativo delle piante officinali in cucina. Rappresenta una celebrazione della biodiversità locale e delle tradizioni culinarie.
Tradizione Culinaria
La tradizione culinaria di Riolo Terme è supportata dall'Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione “Pellegrino Artusi”, che contribuisce alla formazione di nuovi chef e alla promozione della gastronomia locale. Il concorso Il Piatto Verde coinvolge anche ristoratori locali, evidenziando l'importanza della comunità nella valorizzazione della cucina tipica.
Bar, ristoranti e caffè
- Torre del Marinorestaurant
- Cucina Bertonirestaurant
- Monticino Serrarestaurant
- Antico Tre Montirestaurant
- Agriturismo Frasinetirestaurant
- Agriturismo La Querciolarestaurant
- Ristorante Villa Golinirestaurant
- Da Mario Pizzeriarestaurant
- Bar Mimosabar
- Caffè del Tanninocafe
- Black & White gelateriabar
- Caffe' Del Corsocafe
Servizi utili (farmacie, banche, poste)
- Farmacia Sferapharmacy
- Farmacia Bernardipharmacy
Attività sportive e ricreative
- Scuola Valori Divinifitness centre
- La Rondinellasports centre