Comune di Palermo
Pollina
CAP: 90010 · ISTAT: 82059

- CAP
- 90010
- Codice ISTAT
- 82059
- Popolazione
- 2853
- Superficie
- 49.93 km²
- Altitudine
- 730 m s.l.m.
- Provincia
- Palermo (PA)
- Regione
- Sicilia
- Coordinate
- 38.0000, 14.1500
Introduzione
Pollina, conosciuta in siciliano come Pùḍḍina, è un affascinante comune italiano situato nella splendida cornice della città metropolitana di Palermo, in Sicilia. Con una popolazione di 2.814 abitanti, Pollina è un luogo ricco di storia e tradizioni, nonché una porta d'accesso al meraviglioso Parco delle Madonie, un'area naturale protetta che offre panorami mozzafiato e una biodiversità unica. Il territorio di Pollina comprende non solo il suo centro abitato, ma anche il caratteristico borgo di Finale e altre incantevoli località come Costa Turchina, Nastasi e Rais Gerbi. È interessante notare che oltre due terzi della popolazione risiede nel centro di Finale, dove la vita comunitaria si anima attorno a tradizioni locali e attività culturali. L'economia di Pollina è influenzata in modo significativo dalla coltivazione di frassineti, da cui si estrae la manna, un prodotto naturale pregiato riconosciuto come presidio Slow Food. Questa tradizione agricola non solo contribuisce alla sostenibilità economica del comune, ma rappresenta anche un legame profondo con il territorio e le sue risorse. Il calcio è lo sport più amato dai pollinesi, con l'Asd Club Finale che rappresenta l'unica società attualmente attiva, militante nella terza categoria. In passato, il paese ha visto la nascita di altre squadre, tra cui il Real Finale, che ha raggiunto la promozione, e l'Asd Pollina Finale, dimostrando la passione per il calcio che pervade la comunità. Inoltre, gli amanti delle due ruote possono contare sull'Asd Valdemone Bike, una società ciclistica che promuove attività sportive nel territorio. La storia di Pollina affonda le radici nel passato, con alcuni storici che la identificano come l'erede moderna di Apollonia, un'antica città della Magna Grecia. Tuttavia, nonostante le suggestioni storiche, mancano reperti che confermino questa affascinante teoria. Nel 1321, il vescovo di Cefalù conferì al conte Francesco Ventimiglia il titolo di barone, e la sua famiglia mantenne il dominio su Pollina fino all'eversione della feudalità, avvenuta all'inizio del XIX secolo. Ogni anno, Pollina si anima di colori e fervore durante la Festa di San Giuliano, il patrono del comune, che si celebra nella seconda domenica di luglio, accompagnata da venerdì e sabato precedenti. Questa festa è un momento di grande partecipazione per la comunità, con ben quattro processioni che si snodano tra le vie del paese, portando con sé il calore e la devozione dei fedeli. Sotto la guida del sindaco Pietro Musotto, eletto il 5 ottobre 2020, Pollina continua a crescere e a valorizzare la propria identità culturale e storica, rendendola un luogo affascinante da visitare per chi desidera scoprire le bellezze e le tradizioni della Sicilia. Con la sua ricca storia, le sue tradizioni vibranti e un paesaggio naturale che lascia senza fiato, Pollina si propone come una meta imperdibile per gli amanti del turismo culturale e della natura.
Cosa vedere a Pollina
Attrazioni e Luoghi di Interesse
Pollina è un comune ricco di storia e cultura, con attrazioni che riflettono la sua eredità antica e la bellezza naturale del territorio. Tra i luoghi di interesse spicca un affascinante teatro all'aperto e la tradizionale produzione di manna.
Teatro Pietrarosa
Costruito negli anni '70 del Novecento su progetto dell'architetto Foscari, il Teatro Pietrarosa è un teatro all'aperto realizzato sfruttando una roccia dolomitica. Il suo colore particolare, metà rosato e metà bianco, conferisce al luogo un'atmosfera unica, richiamando le forme del teatro greco.
Produzione di Manna
Pollina è l'unico luogo nel Mediterraneo dove si è conservata la conoscenza e la tecnica per la produzione della manna. Questo prodotto, un tempo diffuso lungo la costa settentrionale della Sicilia, rappresenta un'importante tradizione locale e un elemento distintivo della cultura pollinese.
Attrazioni nelle vicinanze (OpenStreetMap)
- Capo Rossonatural cape
- Rocca Pennutinatural peak
- Mulinohistoric ruins
- Capo Raisigerbinatural cape
- San Felicehistoric wayside shrine
- Pollinanatural peak
- Statua di Padre Piohistoric memorial
Dove mangiare
Cucina e Specialità Locali
La cucina di Pollina, situata nel cuore della Sicilia, è caratterizzata da sapori autentici e tradizioni culinarie locali. Tra le specialità gastronomiche, si possono trovare piatti che riflettono l'influenza della natura circostante, in particolare la coltivazione di frassineti per la produzione di ma.
- Frittata di cipolle: un piatto semplice ma gustoso, preparato con uova e cipolle, rappresenta un classico della cucina siciliana.
- Pasta con le sarde: un primo piatto ricco di sapori, tipico della tradizione siciliana, che unisce la freschezza delle sarde con il gusto del finocchietto selvatico.
- Arancini: palle di riso ripiene di ragù, piselli e mozzarella, impanate e fritte, sono uno dei simboli della cucina di strada siciliana.
- Cassata siciliana: un dolce tradizionale a base di ricotta, pasta di mandorle e frutta candita, è un must per ogni festeggiamento.
La tradizione culinaria di Pollina è anche legata alle festività locali, come la Festa di San Giuliano, che si celebra nella seconda domenica di luglio e che include piatti tipici preparati per l'occasione, rendendo ogni celebrazione un momento per gustare le specialità locali.
Bar, ristoranti e caffè
- Bar Libertà 24cafe
- Gastropolifast food
- Il Casolarerestaurant
- Byblosbar
- Arrhaisrestaurant
- Eden Barbar
- Bar la Torrebar
- Bar delle Palmecafe
- Ristorante Pizzeria Alla Torrerestaurant
Servizi utili (farmacie, banche, poste)
- Comando Carabinieripolice
- Farmacia Francesca Cuvapharmacy
- Pollina-San Mauro Castelverderailway station
- Farmacia Miserendinopharmacy