Comune di Torino
Piossasco
CAP: 10045 · ISTAT: 1194

- CAP
- 10045
- Codice ISTAT
- 1194
- Popolazione
- 18.025
- Superficie
- 40.15 km²
- Altitudine
- 304 m s.l.m.
- Provincia
- Torino (TO)
- Regione
- Piemonte
- Coordinate
- 44.9906, 7.4637
Introduzione
Nel cuore del Piemonte, a soli 18 chilometri ad ovest di Torino, si trova Piossasco, un affascinante comune che conta circa 17.943 abitanti. Questo incantevole borgo, noto in piemontese come Piossasch, è adagiato dolcemente ai piedi del monte San Giorgio, un rilievo alpino che si erge maestoso sulla pianura torinese, avvolgendo il territorio in un abbraccio naturale di bellezza e storia. Piossasco è delimitato dai torrenti Chisola e Sangone, che ne definiscono i confini e arricchiscono il paesaggio con il loro corso vivace. Non solo questi corsi d'acqua, ma anche il Sangonetto, un canale artificiale, evidenziano l'importanza idrica del territorio, che ha visto nel corso della storia contrasti e collaborazioni tra il comune di Piossasco e quello di Trana. La storia di Piossasco è intrinsecamente legata al suo clima favorevole, che ha reso possibile lo sviluppo di insediamenti umani fin dall'età del ferro. Le tracce di cultura materiale rinvenute nei complessi morfologici del monte San Giorgio, della Montagnassa e del monte della Croce testimoniano la presenza di popolazioni che hanno abitato queste terre, lasciando incisioni rupestri risalenti tra l'età del ferro e quella del bronzo. Tuttavia, le informazioni riguardanti i periodi pre-romano e romano rimangono piuttosto scarse, creando un alone di mistero attorno a questo territorio. Il toponimo "Piossasco" ha origini antiche, derivando dal nome prediale Platius, associato al suffisso -ascus, il che suggerisce la presenza di antiche popolazioni celto-liguri. Questa radice storica è solo un tassello di un mosaico che si arricchisce con il passare dei secoli, rendendo Piossasco un luogo di grande interesse per gli appassionati di storia e cultura. Uno dei luoghi di maggior rilevanza è il monte San Giorgio stesso, che raggiunge un'altezza di 837 metri sul livello del mare. Divenuto parco provinciale l'8 novembre 2004, il monte offre panorami mozzafiato e sentieri immersi nella natura, che conducono fino alla chiesetta romanica dell'XI secolo, un gioiello architettonico che racconta storie di fede e di vita passata. A nord del centro abitato, il 45º Parallelo segna una linea simbolica tra il Polo Nord e l'Equatore, conferendo a Piossasco un ulteriore fascino geografico. Qui, dove il clima è particolarmente favorevole, la bellezza naturale si coniuga con la ricchezza culturale, creando un'atmosfera accogliente e stimolante per residenti e visitatori. Oggi, Piossasco è anche sede di lussuosi ricevimenti, con edifici storici come testimonianza di un passato militare, dove un tempo si ergevano strutture di vedetta per sorvegliare le pendici del monte San Giorgio. Questi monumenti non sono solo luoghi di interesse, ma raccontano storie di un’epoca in cui la difesa e la sorveglianza erano fondamentali per la sicurezza degli abitanti. Con la sua attuale sindaca, Simona Raneri, in carica dal 2024, Piossasco continua a evolversi, mantenendo viva la sua tradizione e il suo legame con la storia, mentre guarda al futuro con spirito innovativo. Piossasco è un luogo dove la storia si intreccia con la natura, un comune che invita a scoprire le sue bellezze e a esplorare le sue radici. Che si tratti di una passeggiata tra i sentieri del monte San Giorgio, di una visita ai monumenti storici o di un momento di relax lungo le sue acque, Piossasco offre un'esperienza autentica e coinvolgente, pronta ad affascinare chiunque decida di visitarlo.
Cosa vedere a Piossasco
Attrazioni e Luoghi di Interesse
Piossasco offre una varietà di attrazioni storiche e culturali, che riflettono il suo ricco passato e la bellezza del suo territorio. Tra castelli e antichi borghi, i visitatori possono esplorare il patrimonio architettonico e storico di questo comune piemontese.
Castello dei Nove Merli
Il Castello dei Nove Merli è un importante edificio storico che risale al periodo feudale tra il XII e il XIV secolo. Originariamente di proprietà della potente famiglia Merlo, il castello è oggi sede di ricevimenti lussuosi, ma conserva ancora il fascino dell'antica architettura militare.
Questo castello faceva parte della Castellata ed era utilizzato come punto di vedetta all'inizio delle pendici del Monte San Giorgio. La sua storia è legata a un periodo di grande significato politico e militare per la regione.
Borgo di San Vito
Il borgo di San Vito è un esempio significativo della storia medioevale di Piossasco. Qui si trovano i resti del ricetto e la chiesa omonima, che testimoniano l'importanza di questa area nel passato.
La documentazione storica di questo luogo è più abbondante rispetto ad altri periodi, offrendo uno spaccato sulla vita e le dinamiche della comunità medievale.
Attrazioni nelle vicinanze (OpenStreetMap)
- Croce Baronehistoric wayside cross
- Battaglia della Marsagliahistoric battlefield
- Monumento di G. R. Lanza (1972)historic monument
- Monte San Giorgionatural peak
- Rubata Bonatural peak
- Colle della Servanatural saddle
- Madonninahistoric wayside shrine
- Croce dei Castellihistoric wayside cross
- Pilone Ratehistoric wayside cross
- San Bernardinohistoric wayside shrine
- Colle di Prénatural saddle
- Montagnazzanatural peak
Dove mangiare
Cucina e Specialità Locali
La cucina di Piossasco riflette le tradizioni culinarie del Piemonte, caratterizzate da piatti ricchi e saporiti, spesso preparati con ingredienti freschi e locali. Tra le specialità si possono trovare diverse ricette tipiche che rappresentano la cultura gastronomica della regione.
- Plin: Ravioli tipici del Piemonte, ripieni di carne e serviti con burro e salvia, sono un piatto tradizionale che rappresenta la pasta fresca della zona.
- Tajarin: Una varietà di tagliatelle sottili, spesso condite con sughi a base di carne o funghi, che esaltano i sapori del territorio.
- Bagna Cauda: Un'intensa salsa a base di aglio, acciughe e olio d'oliva, servita calda e utilizzata per intingere ortaggi freschi, è un simbolo della convivialità piemontese.
- Frittelle di Mele: Un dolce tradizionale, preparato con mele fresche e pastella, spesso servito come dessert durante le festività.
La tradizione culinaria di Piossasco è profondamente radicata nella cultura locale, con piatti che riflettono l'amore per gli ingredienti freschi e la convivialità, elementi essenziali della dieta piemontese.
Bar, ristoranti e caffè
- Tenuta Cantarestaurant
- Bar Caffetteria Rodolfo Valentinocafe
- osteria 68restaurant
- Trattoria San Giorgiorestaurant
- Ai Nove Merlirestaurant
- City istanbul turkishfast food
- Bar Morobar
- Il Punto Caffècafe
- Palestrocafe
- agriturismo Osteliarestaurant
- Mensa Ansaldo STSrestaurant
- Agrigelateria Piossascorestaurant
Servizi utili (farmacie, banche, poste)
- Farmacia Comunale 19pharmacy
- Polizia Municipalepolice
- Piazza Pertiniparking
- Casa di Cura Villa Patriziahospital
- Farmacia Comunale 20pharmacy
- Farmacia San Carlopharmacy
Attività sportive e ricreative
- Tersicore Danza & Fitness ASDfitness centre