Comune di Cosenza

Pedivigliano

CAP: 87050 · ISTAT: 78096

Pedivigliano
CAP
87050
Codice ISTAT
78096
Popolazione
737
Superficie
16.65 km²
Altitudine
576 m s.l.m.
Provincia
Cosenza (CS)
Regione
Calabria
Coordinate
39.1106, 16.3211

Introduzione

Pedivigliano, un affascinante comune dell'entroterra calabrese, si erge con orgoglio su uno dei versanti della media valle del Savuto, nella provincia di Cosenza. Con i suoi 726 abitanti, questo piccolo borgo è un autentico gioiello della Calabria, incastonato tra paesaggi naturali di rara bellezza e una ricca storia che affonda le radici nel tempo. Il fiume Savuto, che scorre per 50 km, è il terzo fiume per lunghezza della Calabria, superato solo dal Neto e dal Crati. La sua sorgente si trova nell'altopiano della Sila, e le sue acque, dopo aver solcato l'omonima valle, si gettano nel Tirreno. Questo corso d'acqua non solo segna il confine tra il paesaggio montano e quello costiero, ma offre anche un habitat ricco di biodiversità, contribuendo a rendere il territorio di Pedivigliano particolarmente affascinante. Il comune è caratterizzato da un territorio prevalentemente boschivo, dove si possono ammirare latifoglie, castagni e querce, immersi in un fitto sottobosco. In primavera e autunno, questa vegetazione generosa regala una varietà di funghi, che vengono raccolti e lavorati in piccoli laboratori artigiani, riflettendo la tradizione culinaria locale e la passione per la natura. Nonostante l'orografia movimentata della zona, che limita l'estensione delle coltivazioni, gli abitanti hanno saputo adattarsi, dedicandosi principalmente a colture destinate al consumo diretto. Nelle zone a quote più basse, l'ulivo ha trovato un ambiente favorevole, beneficiando dell'influenza del mare che dista solo una ventina di minuti in linea d'aria. Uno degli aspetti più affascinanti di Pedivigliano è il panorama che si può ammirare dall'abitato. Grazie a una singolare coincidenza geografica, il comune si trova perfettamente allineato con un'apertura nella catena costiera calabrese, offrendo una vista spettacolare sull'isola vulcanica di Stromboli. In giornate limpide, è possibile scorgere il blu del Tirreno e, con un po' di fortuna, il cono vulcanico di Stromboli che si erge maestoso all'orizzonte, creando un quadro naturale di rara bellezza che incanta ogni visitatore. La storia di Pedivigliano è altrettanto affascinante. L'abitato è sorto nella prima metà del Cinquecento, ad opera di coloni provenienti dai territori circostanti, che hanno scelto questo angolo di Calabria per stabilirsi e dare vita a una nuova comunità. Il nome stesso di Pedivigliano sembra derivare da queste origini storiche, testimoniando il legame tra gli abitanti e il territorio. Non meno importante è la tutela archeologica della zona, affidata alla Soprintendenza per i Beni Archeologici della Calabria. Questo ente si occupa di preservare e valorizzare il patrimonio storico e culturale del comune, garantendo che le tracce del passato non vengano dimenticate e che la storia di Pedivigliano continui a essere raccontata e apprezzata. Oggi, sotto la guida del sindaco Giuseppe Perri, eletto il 10 giugno 2024 con la lista civica "Scegli Pedivigliano", il comune si proietta verso un futuro di sviluppo e valorizzazione delle proprie risorse naturali e culturali. Pedivigliano rappresenta quindi non solo un luogo da visitare, ma un'esperienza da vivere, immersi nella bellezza della Calabria, tra storia, natura e tradizioni autentiche. Che si tratti di scoprire i suoi sentieri, di assaporare i prodotti locali o semplicemente di lasciarsi incantare dai panorami, ogni angolo di Pedivigliano racconta una storia che merita di essere ascoltata.

Cosa vedere a Pedivigliano

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Pedivigliano, un affascinante comune calabrese, offre ai visitatori un'immersione nella storia e nella cultura locale. Tra le sue attrazioni principali si possono trovare testimonianze di un passato ricco e tradizioni uniche.

Villanova

Villanova è il preesistente abitato da cui deriva il nome di Pedivigliano. Le sue origini si perdono nell'epoca medievale e rappresenta un importante punto di riferimento storico per la comunità.

Pittarella

Pittarella è una frazione di Pedivigliano, nota per la presenza di presunte indovine, chiamate "magare" nel dialetto locale. Questa peculiarità riflette l'eredità storica e culturale della zona, legata a tradizioni popolari antiche.

Borboruso

La frazione di Borboruso è una località di più recente costruzione, risalente alla seconda metà del XIX secolo. Sebbene non presenti una storia antica come altre frazioni, contribuisce alla diversità culturale del comune.

Storia di Pedivigliano

Pedivigliano fu riconosciuto per la prima volta come comune nel 1811 da Gioacchino Murat. Dopo un periodo di accorpamento con Scigliano nel 1928, è ritornato comune autonomo nel 1937. Questo comune ha vissuto una significativa emigrazione, soprattutto tra i giovani, portando a un aumento della popolazione durante i periodi festivi.

Attrazioni nelle vicinanze (OpenStreetMap)

  • Monumento ai caduti
    historic monument
  • Monumento ai caduti della patria
    historic memorial

Dove mangiare

Cucina e Specialità Locali

La cucina di Pedivigliano riflette una tradizione millenaria, caratterizzata da una forte ospitalità e da un uso sapiente delle spezie. La gastronomia locale è essenzialmente povera ma ricca di sapore, con una particolare attenzione ai prodotti tipici del territorio.

  • Salsicce: Salumi preparati con carne di maiale, spesso aromatizzati con peperoncino e spezie locali.
  • Soppressate: Un altro tipo di salume, tipico della tradizione calabrese, realizzato con carne di maiale e condimenti vari, tra cui il peperoncino.
  • Prosciutti: Prosciutti stagionati, apprezzati per il loro sapore intenso e la loro consistenza.
  • Formaggi di capra: Formaggi artigianali, spesso realizzati con latte di capra, che offrono un gusto unico e caratteristico.
  • Formaggi di pecora: Analogamente ai formaggi di capra, anche quelli di pecora sono un elemento fondamentale della gastronomia locale, con sapori robusti e aromatici.

La tradizione culinaria di Pedivigliano è fortemente influenzata dall'uso del peperoncino, che viene impiegato anche in piatti inaspettati, conferendo un tocco di vivacità e carattere a ogni portata.

Bar, ristoranti e caffè

  • Circolo la Botte
    bar
  • Bar Pizzeria Orchidea Blu
    bar

Servizi utili (farmacie, banche, poste)

  • Farmacia Adamo
    pharmacy
  • Farmacia Dott Putaro e C. snc
    pharmacy

Link utili