Comune di Cosenza
Paterno Calabro
CAP: 87040 · ISTAT: 78094

- CAP
- 87040
- Codice ISTAT
- 78094
- Popolazione
- 1351
- Superficie
- 24.2 km²
- Altitudine
- 680 m s.l.m.
- Provincia
- Cosenza (CS)
- Regione
- Calabria
- Coordinate
- 39.2333, 16.2667
Introduzione
Nel cuore della Calabria, immerso nella bellezza delle Serre Cosentine, si trova Paterno Calabro, un comune che racconta storie di resistenza e identità. Con una popolazione di 1.319 abitanti, questo incantevole borgo si distingue non solo per il suo profilo altimetrico che varia dai 449 ai 1.194 metri sul livello del mare, ma anche per la sua ricca storia e le tradizioni che affondano le radici nel passato. L’etimologia di "Paterno" è affascinante e riflette il legame profondo con la terra e la cultura locale. Il toponimo, infatti, è comunemente interpretato come derivante dall'aggettivo latino "paternum", che significa "terra del padre" o "fondo ereditato dal padre". Esiste, tuttavia, anche un'interpretazione popolare che lo collega al verbo dialettale calabrese "patirunu", a ricordare le fatiche e le sofferenze dei primi abitanti, costretti a lasciare Cosenza per cercare rifugio in luoghi più sicuri. La denominazione "Calabro" è stata ufficialmente aggiunta nel 1863, dopo l'Unità d'Italia, per differenziare Paterno da altri comuni omonimi presenti nel territorio italiano. Le origini di Paterno Calabro risalgono a un periodo turbolento della storia calabrese: la conquista araba di Cosenza nel X secolo. Nel 986, l’Emiro Abulcasimo saccheggiò la città, costringendo molti dei suoi abitanti a cercare rifugio nei villaggi circostanti o a fondare nuovi insediamenti. Tra questi, nacque Paterno, un luogo che nel 1459 venne già citato come uno dei venti Casalia di Cosenza, testimoniando la sua importanza nell’organizzazione del territorio. Oggi, Paterno Calabro è guidato dal sindaco Lucia Papaianni, in carica dal 15 maggio 2023, che rappresenta la continuità di una comunità che guarda al futuro senza dimenticare il proprio passato. Il comune è attraversato da importanti corsi d'acqua, tra cui il fiume Crati e il fiume Jassa, che arricchiscono il paesaggio e sono testimoni della vitalità del territorio. Paterno Calabro non è solo un luogo di passaggio, ma un vero e proprio scrigno di tradizioni e cultura. Qui, le tradizioni locali si intrecciano con la bellezza naturale dei monti circostanti, offrendo un'esperienza autentica a chi decide di visitarlo. Le sue strade, i monumenti e le piazze narrano storie di un passato ricco di eventi, mentre la comunità continua a celebrare le proprie radici con eventi e manifestazioni che animano il paese. In questo angolo di Calabria, la storia e la natura si fondono in un'armonia unica, rendendo Paterno Calabro una meta affascinante per chi cerca di scoprire l'autenticità e la bellezza di un territorio ricco di cultura e tradizione. Venite a esplorare questo gioiello calabrese, dove ogni pietra racconta una storia e ogni panorama offre una vista indimenticabile.
Cosa vedere a Paterno Calabro
Attrazioni e Luoghi di Interesse
Paterno Calabro è un comune ricco di storia e cultura, situato nelle Serre Cosentine. Tra le sue principali attrazioni spiccano monumenti religiosi e storici che raccontano secoli di tradizione e spiritualità.
Convento di San Francesco di Paola
Fondato nel 1471 da San Francesco di Paola, il convento fu costruito probabilmente entro il 1477. Il santo vi soggiornò a lungo e partì da qui nel 1483 per la Francia, in obbedienza a un ordine papale. Questo luogo è di grande importanza religiosa, poiché rappresenta una tappa fondamentale nella vita di San Francesco, che vi dimorò fino alla sua partenza definitiva per Tours, dove morì nel 1507.
Attrazioni nelle vicinanze (OpenStreetMap)
- Museo del Rame e degli Antichi mestieri - sede di Dipignanomuseum
- Museo del Rame e degli Antichi Mestieri - Sede di Tessanomuseum
- Cozzo Prestanatural peak
Dove mangiare
Cucina e Specialità Locali
La cucina di Paterno Calabro riflette le tradizioni gastronomiche tipiche della Calabria, caratterizzate da ingredienti genuini e sapori intensi. I piatti locali sono spesso preparati con prodotti freschi e stagionali, offrendo un'esperienza culinaria autentica.
Piatti Tipici
- Paccheri con sugo di carne: Un piatto di pasta tradizionale, condito con un ricco sugo di carne che esalta i sapori locali.
- Fileja: Una pasta fresca tipica della Calabria, spesso servita con sughi a base di pomodoro e carne.
- Peperoni ripieni: Peperoni farciti con un mix di carne, riso e spezie, cotti al forno per esaltare i sapori.
Tradizione Culinaria
La tradizione culinaria di Paterno Calabro è fortemente influenzata dai prodotti del territorio e dalle tecniche di preparazione tramandate di generazione in generazione. I piatti riflettono la semplicità e la ricchezza dei sapori, tipici della dieta mediterranea.
Bar, ristoranti e caffè
- Osteria Dal Cuginorestaurant
- da Liviorestaurant
- Milions Barbar
- Pizzeria Siciliarestaurant
Servizi utili (farmacie, banche, poste)
- Piane Cratirailway station
- Farmacia Anna Laurapharmacy
- Mangonerailway station
- Farmacia Mazzucapharmacy