Comune di Frosinone

Pastena

CAP: 03020 · ISTAT: 60047

CAP
03020
Codice ISTAT
60047
Popolazione
1263
Superficie
42.16 km²
Altitudine
318 m s.l.m.
Provincia
Frosinone (FR)
Regione
Lazio
Coordinate
41.4681, 13.4911

Introduzione

Immerso nel cuore dei monti Ausoni, Pastena è un affascinante comune italiano di 1.245 abitanti situato nella provincia di Frosinone, nel Lazio. Con un impianto circolare e posizionato a 318 metri sul livello del mare, il paese si erge su una sella tra il monte Cimate e il monte Solo, offrendo panorami mozzafiato e una natura incontaminata. Questo angolo di paradiso montano è caratterizzato da un territorio variegato che presenta notevoli differenze altimetriche: a ovest si innalzano le vette del monte Cappello e del monte Calvilli, mentre a sud si trova il monte Schierano. La parte centrale del comune, dove si trova l'abitato di Pastena, si distingue per un andamento collinare, mentre a est e a nord si estende la pianura della Madonna delle Macchie. Le origini di Pastena sono avvolte nel mistero e si fanno risalire ai Volsci, un antico popolo italico che abitava queste terre. La storia del comune è segnata dalla sua posizione strategica, difesa da una rocca imponente, ricostruita dalla nobile famiglia romana dei Colonna. Questa fortezza non solo offre un affascinante sguardo sulla storia medievale, ma è anche testimone della resistenza e della cultura che hanno caratterizzato la vita di Pastena nel corso dei secoli. Ma ciò che rende Pastena davvero unica è la sua straordinaria grotta carsica, conosciuta come la grotta di Pastena, o di San Cataldo, o del Pertuso. Situata a nord del centro abitato, questa meraviglia della natura è un labirinto di cavità che si estende per chilometri e che fu scoperta nel 1926 dal barone Carlo Franchetti. Le grotte, uniche nel loro genere, rappresentano la principale attrazione turistica del comune e offrono ai visitatori un'esperienza indimenticabile tra stalattiti e stalagmiti, un vero e proprio viaggio nel cuore della terra. Pastena è un luogo dove la storia, la natura e la cultura si intrecciano, creando un'atmosfera magica e accogliente. Sia che tu sia un appassionato di escursioni e natura, sia che tu desideri immergerti nella storia locale, questo comune è in grado di soddisfare ogni curiosità. Non perdere l'opportunità di visitare questo incantevole angolo d'Italia, dove ogni pietra racconta una storia e ogni sentiero porta a nuove scoperte. Con il suo sindaco Angelo D'Ovidio, in carica dal 4 ottobre 2021, Pastena si prepara ad accogliere visitatori da ogni parte, invitandoli a scoprire le bellezze e le tradizioni di questo straordinario territorio.

Cosa vedere a Pastena

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Pastena, un affascinante comune dei monti Ausoni, offre attrazioni che uniscono bellezze naturali e storia. Le principali attrazioni sono rappresentate dalle grotte, una testimonianza della storia preistorica della zona.

Grotte di Pastena

Le Grotte di Pastena sono un complesso di cavità che si trovano a 4,5 km dal centro del paese. Scoperte nel 1926 dal barone Carlo Franchetti, queste grotte sono divenute turistiche già l'anno successivo e sono attualmente gestite dal "Consorzio Grotte Pastena e Collepardo". Durante gli scavi, sono stati rinvenuti numerosi reperti archeologici risalenti al Neolitico, che offrono uno sguardo affascinante sulla vita e le pratiche rituali delle popolazioni preistoriche.

Attrazioni nelle vicinanze (OpenStreetMap)

  • Monte Calcalare
    natural peak
  • Fontana Silvi
    natural spring
  • Montarozzo
    natural peak
  • Grotte di Pastena
    natural cave entrance
  • Grotte di Pastena
    attraction
  • Abisso della Vettica
    natural cave entrance
  • Monte Caruso
    natural peak
  • Fontana Nuova
    natural spring
  • Monte Solo
    natural peak
  • Sorgente Gorgone
    natural spring
  • Museo della civiltà contadina e dell'ulivo
    museum
  • Monumeto ai Caduti
    historic monument

Dove mangiare

Cucina e Specialità Locali

La cucina di Pastena riflette la tradizione contadina del territorio, con un forte legame all'ulivo e alla produzione dell'olio. Questa cultura gastronomica è caratterizzata da piatti semplici ma ricchi di sapore, in grado di trasmettere la storia e le tradizioni locali.

Piatti Tipici

  • Olio d'oliva: Prodotto di punta della zona, l'olio d'oliva di Pastena è il risultato della lavorazione delle olive locali e rappresenta un elemento fondamentale della dieta mediterranea.

Tradizione Culinaria

Il Museo della Civiltà Contadina e dell'Ulivo è un'importante testimonianza della vita agricola di Pastena, evidenziando l'importanza economica e sociale della lavorazione dell'olio. La tradizione culinaria locale ruota attorno all'ulivo, simbolo di valori storici e culturali per la comunità.

Bar, ristoranti e caffè

  • Trattoria l'albersta
    restaurant
  • Non solo pizza
    restaurant
  • La Gioia della vita
    cafe
  • Free Time
    bar
  • Trattoria la Bersagliera
    restaurant
  • Spadino 2
    cafe
  • Bar Ristorantino
    cafe

Servizi utili (farmacie, banche, poste)

  • Farmacia Mollicone
    pharmacy
  • Polizia Municipale
    police

Link utili