Jacurso

Introduzione

Nel cuore della Calabria, a 441 metri sul livello del mare, si trova Jacurso, un affascinante comune di 517 abitanti della provincia di Catanzaro, conosciuto per la sua pregiata produzione di gelato artigianale. Questo incantevole borgo, che porta il nome calabrese di Jicùrzu, non è solo un luogo di tradizioni culinarie, ma anche un tesoro di storia e bellezze naturali. La sua posizione privilegiata, a nord del monte Contessa e a pochi passi dalla piana lametina, offre panorami mozzafiato che spaziano dalle coste del Tirreno a quelle dello Ionio. In particolare, i punti più elevati del territorio regalano una vista spettacolare sull'istmo catanzarese, rendendo Jacurso un luogo ideale per gli amanti della natura e della fotografia. Le origini di Jacurso affondano le radici nel XV secolo, quando, secondo racconti popolari, un gruppo di pastori decise di stabilirsi in queste terre fertili. La prima menzione ufficiale del comune risale al 1466, quando appare nell'inventario di Maida come un casale legato a un feudo. La sua storia è intrisa di avvenimenti significativi, caratterizzati dall'avvicendamento di nobili famiglie feudali, tra cui i Caracciolo di Nicastro, i Palma, i Carafa di Nocera, e i Loffredo, che ebbero un ruolo cruciale fino al 1607. Il periodo di dominio dei Ruffo di Bagnara, che iniziò nel 1699 e si protrasse fino all'eversione della feudalità nel 1806, segnò un capitolo importante nella storia socio-economica del comune. Jacurso non è solo un luogo di storia, ma ha anche vissuto le sfide di eventi naturali devastanti, come il terremoto del 1783, che ha segnato profondamente la vita dei suoi abitanti. Tuttavia, il comune ha saputo risollevarsi e mantenere vive le proprie tradizioni, tra cui quella legata al gelato artigianale, che rappresenta un simbolo di qualità e passione per il buon cibo. Tra le meraviglie architettoniche che meritano una visita, spicca il santuario della Madonna della Salvazione, eretto sulle rovine di un convento fondato dai padri Carmelitani nel 1576. Questo luogo di culto è un esempio dell'importanza della fede nella comunità, mentre la chiesa parrocchiale cinquecentesca di San Giovanni Battista è un altro affascinante simbolo della storia religiosa di Jacurso. L’amministrazione comunale, attualmente guidata dal sindaco Pietro Serratore, eletto il 26 maggio 2025 con la lista civica Amare Jacurso, si sta impegnando a valorizzare il patrimonio culturale e le tradizioni del paese, cercando di promuovere il turismo e la sostenibilità. Jacurso è dunque un luogo dove storia, cultura e natura si intrecciano, offrendo ai visitatori un'esperienza autentica e ricca di emozioni. Che si tratti di assaporare un gelato artigianale, di ammirare il panorama o di esplorare le tracce del passato, questo comune calabrese rappresenta una tappa imperdibile per chi desidera scoprire le meraviglie della Calabria.