Comune di Taranto

Ginosa

CAP: 74013 · ISTAT: 73007

Stemma di Ginosa
Ginosa
CAP
74013
Codice ISTAT
73007
Popolazione
21.820
Superficie
188.49 km²
Altitudine
240 m s.l.m.
Provincia
Taranto (TA)
Regione
Puglia
Coordinate
40.5000, 16.7500

Introduzione

Ginosa, conosciuta nel dialetto locale come Genóse, è un incantevole comune italiano situato nella provincia di Taranto, in Puglia. Con una popolazione di circa 21.722 abitanti, Ginosa si erge maestosa a 240 metri sul livello del mare, su uno dei gradini meridionali della Murgia tarantina, un'area caratterizzata da una bellezza naturale unica. Questo comune non è solo un punto di passaggio, ma un luogo dove storia, cultura e paesaggi mozzafiato si intrecciano. La superficie di Ginosa si estende per 188,49 km², includendo anche il litorale di Marina di Ginosa, che si affaccia sul mare Ionio. Questa località rappresenta l’ultimo comune della provincia jonica, al confine con la Basilicata. L'ampio agro di Ginosa offre una diversità paesaggistica che va dalle gravine al mare, dalle pianure ai panorami collinari, creando un habitat ideale per vigneti e uliveti che punteggiano il territorio. All’interno dei suoi confini scorrono i fiumi Bradano e Galaso, che arricchiscono ulteriormente il patrimonio naturale del luogo. L'origine del nome Ginosa è avvolta nel mistero e nella storia. Si ritiene che in passato fosse conosciuta come Genusia (Γενουσία in greco), una città che affonda le sue radici nel tempo, fondata da abitanti provenienti da Genusium, l’odierna Cnosso dell'isola di Creta. Alcuni studiosi, tuttavia, suggeriscono che il nome possa derivare dalle popolazioni illiriche, legate al fiume Genusus. L'interpretazione più diffusa fa riferimento a "Generatrice di popoli", derivante da genus in latino e gènos in greco. Tuttavia, un'ipotesi accreditata, supportata da frammenti di Sesto Giulio Frontino, indica che il nome Ginosa possa avere origine da Genusia, in quanto gli abitanti locali erano devoti al culto di Giano, divinità romana associata alle porte e ai passaggi. Dal punto di vista storico, Ginosa si presenta come un importante centro Peuceta, le cui origini risalgono a secoli prima della nostra era. Questo borgo ha sempre avuto un legame speciale con la città di Taranto, essendo il centro più vicino a quest’ultima. La sua posizione strategica e la ricchezza del territorio circostante hanno fatto di Ginosa un punto di riferimento per le popolazioni che si sono succedute nel tempo. Attualmente, la città è guidata dal sindaco Vito Parisi, in carica dal 20 giugno 2016 e rieletto per il suo secondo mandato dal 20 ottobre 2021. La sua amministrazione si impegna a valorizzare le tradizioni locali e a promuovere la crescita sostenibile del territorio, mantenendo viva la memoria storica e culturale di Ginosa. Visitate Ginosa e lasciatevi conquistare dalla sua storia affascinante, dai paesaggi incantevoli e dalla calda ospitalità dei suoi abitanti. Che si tratti di un'escursione tra le dolci colline, di una passeggiata lungo il litorale di Marina di Ginosa o di un'immersione nella storia antica, ogni angolo di questo comune racconta una storia che merita di essere scoperta.

Cosa vedere a Ginosa

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Ginosa, situata nella provincia di Taranto, è un comune ricco di storia e cultura. Le sue attrazioni principali includono monumenti storici e siti archeologici che raccontano la sua lunga e affascinante storia.

Castello Normanno

Il principale monumento di Ginosa è il Castello normanno, situato in zona orologio. Costruito nel 1080 da Roberto il Guiscardo, il castello serviva a difendere la città dalle incursioni saracene. Inizialmente dotato di tre torri merlate e di un ponte levatoio, ha subito modifiche nel XVI secolo, trasformandosi in un grande palazzo dopo che Ginosa divenne baronia della potente famiglia Doria.

Attrazioni nelle vicinanze (OpenStreetMap)

  • Monumento ai Caduti
    historic memorial
  • Ulivo Pensieroso
    natural tree
  • Chiesa Rupestre di Santa Sofia
    natural cave entrance
  • Chiesa rupestre di Santa Barbara
    historic ruins

Dove mangiare

Cucina e Specialità Locali

La cucina di Ginosa è un riflesso delle tradizioni culinarie pugliesi, caratterizzata da ingredienti freschi e preparazioni semplici. Tra le specialità locali spiccano piatti rustici e saporiti, che raccontano la storia e la cultura di questo affascinante comune.

  • Focaccia: Un pane morbido e fragrante, spesso condito con olio d'oliva e sale, ideale per accompagnare i pasti o da gustare da solo.
  • Pane cotto nel forno a legna: Un pane tradizionale, cotto in forno a legna, che conferisce un sapore unico e una consistenza perfetta.
  • Friselle: Gallette di pane biscottato, tipicamente servite con pomodoro, olio d'oliva e origano, perfette per un pasto leggero e rinfrescante.
  • Panzerotti: Deliziosi calzoni fritti farciti con mozzarella e pomodoro, rappresentano uno snack molto amato in tutta la Puglia.
  • Callaredd: Un piatto tradizionale a base di carne di pecora, servito con cicorie, che rispecchia la cucina contadina della zona.
  • Carne arrosto: Preparata dalle numerose rosticcerie del paese, è un piatto che valorizza le carni locali, cotte alla perfezione.

La tradizione culinaria di Ginosa è profondamente radicata nella sua storia e nel suo territorio, con ricette che si tramandano di generazione in generazione, riflettendo l'identità culturale e gastronomica della regione.

Bar, ristoranti e caffè

  • Imperatore di Puglia
    restaurant
  • Bar IP Di Pierro Giuseppe
    bar
  • Il trappeto ristorante - pizzeria
    restaurant
  • Bon Ton Café
    bar
  • Il Barlume
    bar
  • Josafat Café
    bar
  • Caffè Letterario
    cafe
  • Ristorante Caveosus
    restaurant
  • Gelateria Artigianale "Gran Caffè Roma"
    bar
  • Bar "Kiba"
    bar
  • Caffetteria Del Donno
    cafe
  • Feola Massimiliano
    restaurant

Servizi utili (farmacie, banche, poste)

  • Parcheggio Comune
    parking
  • Farmacia Comunale Dr. Rubino
    pharmacy
  • Farmacia Beatrice
    pharmacy

Link utili