Comune di Agrigento
Favara
CAP: 92026 · ISTAT: 84017

- CAP
- 92026
- Codice ISTAT
- 84017
- Popolazione
- 31.593
- Superficie
- 81.88 km²
- Altitudine
- 338 m s.l.m.
- Provincia
- Agrigento (AG)
- Regione
- Sicilia
- Coordinate
- 37.3186, 13.6631
Introduzione
Nel cuore della Sicilia, a soli 10 km a nord-est di Agrigento, si trova Favara, un comune italiano che conta circa 31.220 abitanti e fa parte del libero consorzio comunale di Agrigento. Anticamente conosciuta con il nome di Fabaria, questa affascinante località è incastonata ai piedi di Monte Caltafaraci, un'imponente collina che si erge a 533 metri di altezza e offre una vista panoramica mozzafiato sull'abitato sottostante. Favara è parte di una conurbazione che include Agrigento e il comune di Aragona, condividendo così anche la zona industriale. Questa posizione strategica non solo ne ha favorito lo sviluppo economico, ma ha anche arricchito la sua storia e cultura. Il clima temperato caldo mediterraneo di Favara, caratterizzato da estati lunghe e secche e inverni miti con sporadiche gelate, contribuisce a rendere la città un luogo piacevole da visitare durante tutto l'anno. Le origini di Favara affondano le radici nella preistoria, con le più antiche testimonianze umane nel territorio risalenti alla tarda età del rame, intorno al 2400-1990 a.C. Questi reperti, tra cui ceramica monocroma rossa di stile Malpasso, sono stati rinvenuti in una grotta in contrada Ticchiara e testimoniano la ricca storia culturale di questa zona. Il centro di Favara è caratterizzato da piazze e monumenti che raccontano storie di un passato affascinante. Piazza Cavour, la piazza principale della città, raggiunse la sua conformazione attuale già nel XVI secolo. Qui si erge il Monumento ai Caduti della Prima Guerra Mondiale, un'opera d'arte che celebra il sacrificio dei suoi cittadini. La piazza, con i suoi caffè vivaci e i negozi caratteristici, è un luogo di incontro per residenti e visitatori, dove è possibile immergersi nella vita quotidiana e nelle tradizioni locali. Il sindaco attuale di Favara, Antonio Palumbo, in carica dal 26 ottobre 2021, continua a guidare la comunità verso un futuro di sviluppo e valorizzazione del patrimonio culturale e naturale, mantenendo viva l'identità storica di questa affascinante cittadina siciliana. Favara, con la sua ricca storia, la sua posizione strategica e il suo clima invitante, rappresenta una meta ideale per chi desidera scoprire la bellezza autentica della Sicilia, intrecciando storia, arte e tradizione in un unico affascinante percorso.
Cosa vedere a Favara
Attrazioni e Luoghi di Interesse
Favara, comune ricco di storia e cultura, offre diverse attrazioni turistiche che riflettono il suo patrimonio. Tra i luoghi di interesse, spiccano monumenti e piazze che raccontano la sua evoluzione nel corso dei secoli.
Piazza Cavour
Piazza Cavour è la piazza principale di Favara e ha raggiunto la sua attuale conformazione nel XVI secolo. Al suo interno si trova il Monumento ai Caduti della prima guerra mondiale, realizzato dallo scultore palermitano Cosmo Sorgi e inaugurato il 23 aprile 1922. Questo obelisco lapideo, che porta lo stemma della città, è sormontato dalla Stella d'Italia in bronzo.
Attrazioni nelle vicinanze (OpenStreetMap)
- Poggio Mutonatural peak
- Pietra Perciatanatural peak
- Miniera Perciatahistoric mine shaft
- Monumento Ai Minatorihistoric memorial
- Cozzo Gasenanatural peak
- Monumento di Giovanni Paolo IIhistoric memorial
- Statua Padre Piohistoric memorial
- Statua di Gesùhistoric memorial
- Busto di Giuseppe Garibaldihistoric monument
- Monumento ai Caduti nella seconda metà del XX secolohistoric memorial
- Castello Chiaramonte di Favarahistoric castle
- FARM XLmuseum
Dove mangiare
Cucina e Specialità Locali
La cucina di Favara è un riflesso della tradizione gastronomica siciliana, ricca di sapori e ingredienti freschi. I piatti tipici sono spesso preparati con prodotti locali, che raccontano la storia e la cultura del territorio.
- Arancini di riso: palline di riso farcite con ragù, piselli e formaggio, impanate e fritte, rappresentano uno spuntino molto amato.
- Caponata: un contorno a base di melanzane, pomodoro, sedano, olive e capperi, cucinato in agrodolce, è un piatto simbolo della cucina siciliana.
- Pasta alla Norma: un piatto di pasta con sugo di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata, che esalta i sapori dell'ortofrutta locale.
- Pane con la milza: un panino farcito con milza di vitello cotta, tipico street food della zona, che offre un'esperienza di gusto unica.
La tradizione culinaria di Favara è caratterizzata da una forte influenza delle ricette contadine, con una predilezione per ingredienti freschi e di stagione, che rendono ogni piatto un'autentica espressione della cultura siciliana.
Bar, ristoranti e caffè
- Bar della Vallecafe
- Punto Caldo Cicchiddrurestaurant
- Al Casellorestaurant
- Bar Fabariabar
- Alchimiarestaurant
- Bar Melodybar
- Parigi Bistrotbar
- Snack Barbar
- Milk Cafèbar
- Mamma Mia che Pizza!restaurant
- Mega Barcafe
- Bar Itriabar
Servizi utili (farmacie, banche, poste)
- Farmacia Penninopharmacy
- Bongiorno Paolo & C. s.a.s.pharmacy
- Farmacia del vialepharmacy
- Farmacia Marattapharmacy
- Itria Farmpharmacy
- Farmacia Bongiornopharmacy
- Farmacia di Arcuri Rosariopharmacy
- Farmacia Sajevapharmacy
- Polizia Municipale di Favarapolice
- Farmacia di Amato Lillypharmacy
Attività sportive e ricreative
- Palestra Fitness Clubfitness centre
- Il sogno di Davide, Il campo di Davidesport basketball