Cetara

Introduzione

Cetara è un incantevole comune italiano di 1.894 abitanti situato nella splendida provincia di Salerno, in Campania, e rappresenta un gioiello della famosa costiera amalfitana. Questo affascinante borgo marinaro, apprezzato per la sua tradizione culinaria e per la produzione della rinomata colatura di alici, è stato insignito nel 1997 del titolo di Patrimonio dell'umanità dell'UNESCO, un riconoscimento che sottolinea il suo valore culturale e paesaggistico. Adagiata ai piedi del monte Falerio, Cetara si estende su una stretta fascia pianeggiante che si affaccia sul mare, offrendo panorami mozzafiato e un'atmosfera di autentica bellezza mediterranea. La sua posizione privilegiata la rende una meta ideale per coloro che cercano un’esperienza di relax immersa nella natura e nella cultura locale. La stazione meteorologica più vicina si trova a Ravello e, considerando la media trentennale del periodo 1961-1990, la temperatura media di gennaio, mese più freddo, è di +7,3 °C, mentre in agosto, il mese più caldo, si attesta a +23,4 °C. La storia di Cetara è intrinsecamente legata alla pesca, un’attività che ha segnato profondamente l'identità del paese. Il suo nome, infatti, trae origine dal latino "Cetaria", che significa tonnara, o da "cetari", i venditori di pesci grossi. Questa etimologia suggerisce un legame profondo con la tradizione marittima, che ha modellato la vita quotidiana dei cetarini per secoli. La parola latina è probabilmente derivata dal greco "Ketèia", anch'essa riferita a una tonnara. Recentemente, l'avvocato cetarese Costantino Montesanto ha avanzato l'ipotesi, già citata nel libro di G.D. Serra, che il toponimo potrebbe derivare dal termine "caeditaria", indicante un luogo disboscato, o persino dal vocabolo "citrus", riferito al limone, una coltura fondamentale per la comunità e per l'intera costiera amalfitana. Cetara ha una storia ricca e affascinante. Già nel 880, il paese si configurava come insediamento di un gruppo di armati musulmani, con l'approvazione del vescovo di Napoli Atanasio II, che intendeva utilizzare il borgo per colpire i suoi nemici. Questo episodio storico evidenzia l'importanza strategica della località nel corso dei secoli e il suo ruolo nelle dinamiche politiche e militari dell'epoca. La strada che collega Vietri a Cetara si snoda attraverso paesaggi mozzafiato, attraversando il vallone dell'Albore e offrendo scorci incantevoli dominati dalle colline circostanti. I piccoli centri di Raito e Albori, che si affacciano lungo il percorso, arricchiscono ulteriormente l'esperienza di viaggio, invitando i visitatori a scoprire le tradizioni e la cultura locali. Oggi, Cetara è governata dal sindaco Fortunato Della Monica, che rappresenta la lista civica "Cetara D'Amare" e ha iniziato il suo secondo mandato il 4 ottobre 2021. Sotto la sua guida, il comune continua a preservare le sue tradizioni e a promuovere un turismo sostenibile, che valorizza l'autenticità e la bellezza del territorio. Cetara non è solo un luogo da visitare, ma un'esperienza da vivere, dove il profumo del mare si mescola a quello dei limoni e delle alici, creando un'atmosfera unica e indimenticabile. La bellezza dei suoi paesaggi, la ricchezza della sua storia e la calda ospitalità dei suoi abitanti fanno di questo comune un'autentica perla della Campania, pronta a incantare ogni visitatore.