Carlentini

Introduzione

Carlentini, conosciuta in siciliano come Carruntini, è un affascinante comune italiano che conta circa 16.945 abitanti e fa parte del libero consorzio comunale di Siracusa, nella splendida regione della Sicilia. Questa cittadina, situata sul Colle Meta Grande, si trova a breve distanza dal dinamico comune di Lentini e si affaccia sulla vasta Piana di Catania, a ridosso del suggestivo Lago di Lentini. La sua posizione privilegiata, ai piedi del Monte Pancali e dei Monti Iblei, la rende un luogo incantevole, ricco di storia e bellezze naturali. Carlentini è famosa per la produzione dell'Arancia Rossa di Sicilia, un’eccellenza agricola che condivide con le vicine città di Lentini e Francofonte. La coltivazione di questo pregiato agrume non solo rappresenta una risorsa economica fondamentale per la comunità locale, ma è anche parte integrante della tradizione gastronomica siciliana, celebrata in tutto il mondo per il suo sapore unico e inconfondibile. Geograficamente, Carlentini si trova a nord-ovest di Siracusa, distando circa 52 chilometri dalla città barocca. Il territorio circostante presenta un profilo collinare, mentre a nord-est si estende una porzione della Piana di Catania, fino al Villaggio Gabbiano Azzurro. A sud-ovest, invece, si innalza una zona montana che include l’abitato di Pedagaggi, il Borgo Angelo Rizza, il Monte Pancali, il Monte Carrubba e il Monte Santa Venere, offrendo scenari naturali di straordinaria bellezza e opportunità per escursioni immersi nella natura. Il nome "Carlentini" ha origini storiche affascinanti che si legano alla sua vicinanza con il comune di Lentini. Nel 1551, il viceré Giovanni De Vega, su ordine dell'imperatore Carlo V, fondò una nuova città in onore dell'imperatore, con un decreto imperiale emesso a Madrid il 31 agosto di quell'anno. Da quel momento, la città è stata conosciuta come "Lentini di Carlo", da cui deriva il nome attuale di Carlentini. Il motto della città, "Cesarea et inexpugnabilis", è riportato nel gonfalone autorizzato con decreto del Presidente della Repubblica, testimoniando l’importanza storica e culturale di questo luogo. La storia di Carlentini è intrecciata con eventi significativi, tra cui lo Sbarco in Sicilia del 1943. In quel periodo critico, i cittadini si rifugiarono nella Chiesa Santa Madre e in diverse grotte locali, mentre altri si organizzarono per resistere agli alleati, aprendo il fuoco a Borgo Rizza. Questo episodio drammatico del passato ha lasciato un segno profondo nella memoria collettiva della comunità, che continua a celebrare il coraggio e la determinazione dei suoi abitanti in tempi di crisi. Attualmente, Carlentini è amministrata dal sindaco Giuseppe Stefio, in carica dal 13 giugno 2018, e al suo secondo mandato dal 29 maggio 2023. La città, con la sua ricca storia, il suo patrimonio culturale unico e la bellezza dei suoi paesaggi naturali, rappresenta una meta affascinante per coloro che desiderano scoprire le meraviglie della Sicilia, unendo tradizione e modernità in un contesto di grande fascino.